Ajo negro pelado (Dientes)

Descripción

Se obtiene mediante un proceso de origen japonés. Los dientes de ajo ya están pelados y listos para su consumo. Es perfecto para realzar los sabores de una variedad infinita de platillos. Va muy bien con ensaladas, carnes, pescados y mariscos e incluso postres…

Su sabor es único y afrutado (Umami), su textura es suave al cortarlo, tiene un delicado sabor a ajo, no tan dominante como el ajo blanco.

Su valor nutricional lo coloca como un “superalimento” ya que posee dos veces más fenoles que el ajo blanco, por lo que es un poderoso antioxidante, también regula la presión arterial y el colesterol. El ajo negro es también un antibiótico natural, ayuda a combatir la migraña y la fatiga entre otros padecimientos debido a su gran cantidad de vitaminas completamente naturales.

Pruébalo con: Carne de res, pollo, pescados y mariscos, cordero, vegetales y hasta con frutas y platillos dulces o simplemente untado como un bocadillo.

Valores nutricionales.
Una porción de 30g aporta:

• Grasas saturadas 0%
• Otras grasas 0%
• Azúcar 10%
• Sodio 0%
• Energía 54 cal

Contenido Neto: 180g